Рецепт - борщ с куриными желудками
Ингредиенты для рецепта Борщ с куриными желудками
Ингредиенты
- Желудки куриные — 250 гр
- Лук репчатый — одна штука
- Морковь — одна штука
- Свекла — одна штука
- Капуста белокочанная (квашеная) — 150 гр
- Картофель — три штуки
Как подготовить рецепт Борщ с куриными желудками?
Куриные желудки вычищаем, моем и режем.
Варим бульон из их.
В глубочайшей сковороде обжариваем рубленный лук, морковку, клаем нарезанную соломкой свеклу и ненмого квашеной капусты.
Все заливаем бульоном.
Картофель вычищаем, режем кубиками и кладем в кастрюлю, варим до готовности.
Овощные культуры также кладем в кастрюлю, мало провариваем, огонь выключаем, кладем лавровый лист и темный перец.
Этот рецепт ещё никто не комментировал. Стань первым!
