Украшение из шоколада для тортика. Шоколад раскрывает великие просторы для фантазии, чего же заслуживает палитру расцветок: от ласкового белоснежного до  тёмно-бурого. Но не надо размышлять, словно все увенчанные шоколадом тортики будут обладать бурый цвет. Белоснежный шоколад можнож постоянно выкрасить пищевым красителем.

украшение из шоколада для тортика

Шоколад горьковатый (у меня Dove 75% какао) — сто гр
Шоколад темный

Рецепт "Съедобные декорации из шоколада"
Возьмём не плохое настроение и нарисуем на листе А4 подходящего размаха набросок. Я живописать не умею, оттого легко распечатала из веба понравившиеся узоры.
Из бумаги для выпечки я сделала кулёчек, скрепила степлером, чтоб он не расползался. В него мы будем заливать растопленный шоколад. Дырочку я не сооружала, всё в равной мере она сама получится, образцово затянуть трудно.
Можнож с кулёчком и не страдать, а применять нормальный файл. Налить в него шоколад, а после чего срезать закраина, т.е. чрезвычайно-чрезвычайно махонькую дырочку! По другому шоколад будет течь рекой. Ширину шоколадной полосы регулируем нажатием на кулёчек.
Некие пользуются кулинарным шприцем, но у меня его нет.
Растопить шоколад в сотейнике с густым дном на чрезвычайно слабом огне! Не приносите ему кипеть! Не нужно, легко разошлись куски и убрали с плиты.
Сейчас на лист с рисунком положить файл, он образцово подступает, потому что ровненький и густой. Набросок у нас просто просматривается. Берём кулёчек наш с шоколадом и легко живописуем!!!
Полосы превосходнее сооружать потолще, после чего перекладывать декорации на тортик будет удобнее.
после чего положить набросок на 2 минутки в холодильник. Узор мгновенно леденеет, и сейчас его можнож переложить на тортик. Набросок чрезвычайно просто отступает от файла, не переживайте.
Всё!!!
Вот этакая краса выходит, стремительно и без особенных морок!
Это я теснее сама пробовала экспериментировать...
Я скрашивала тортик "Графские развалины", окончательно, развалинами это теснее не назовёшь. Быстрее вышел "Графский замок"!
Но как-то скучновато в кучу всё валить и кремом заливать!
Пробуйте, я имелась удивлена, как просто и легко!
Рецепты: Декорации для блюд -> Остальные декорации
Рецепты: Декорации для блюд -> Остальные декорации