Рецепт - торт “Киевский” с безе и грецкими орехами

:
Для коржика :

желток 4-5 штук

сахар 1 стакан (я брала чуток младше)

сода гашеная 0,5 ч. ложки (постоянно заместо соды кладу разрыхлитель, не люблю соду)

мягенький маргарин 1 пачка

пытка 2 стакана

:

Взбить желки с сахаром, добавить маргарин, взбивать до однородности.

Всыпать пытку, смущенную с разрыхлителем. Вымесить тесто. Печь до готовности при температуре 180 гр

Орешки обжарить в духовке, почистить и нарубить.

Взбить белки в густую, сильную пену. Равномерно добавить сахар. Аккуратненько перемешать с орешками, выложить в форму и печь приблизительно 1 час при температуре 150 гр

Для крема вообщем сгущенное молоко варится, а после чего все взбивается. Но я вспомнила о том, что необходимо варить, иной раз теснее имелись готовы два коржика. Оттого масла я арестовала чуток младше и сооружала с средней сгущенным молоком. Чрезвычайно ладно вышло!! Коржик намазать большей половиной крема. Для кислинки можнож добавить чернослива.

Накрыть безешным коржиком. Сверху обмазать оставшимся кремом. Можнож и бока, но я решила так. А сверху я традиционно посыпаю грецкими орешками,но пренебрегала бросить и пустила всё в безе. Оттого присыпала нетрудно гранулками какао.