Рецепты приготовления гребешков. Этот рецепт приготовления гребешков передали люди, тот или иной пару лет жили в Китае. Рецепт достаточно легкий, но неописуемо аппетитный. Пропорции соевого соуса и сливочного  масла можнож регулировать на личный вкус. Ежели вы жаждете специализировать наиболее сливочный вкус, необходимо прибавлять главным образом масла, ежели наиболее соленый — то главным образом соевого соуса. В любом случае, соус превосходнее применять не очень  соленый.

рецепты приготовления гребешков

Ингредиенты
10 морских гребешков
сто гр сыровяленой ветчины три столовых ложки оливкового масла
50 гр руколы
молотый перец

Вымойте морские гребешки, обсушите и нарежьте каждый на 3 продольных ломтика. Выложите на тарелку, добавьте одна столовая ложка оливкового масла и молотого перца, перемешайте.
Ветчину нарежьте на ломтики (они соответственны водиться того же масштаба, что и куски морского гребешка).
Руколу вымойте, обсушите и положите в салатницу. Полейте оставшейся долею оливкового масла.
На тарелки выложите оболочками попеременно ветчину и морские гребешки. Начинайте и заканчивайте ветчиной. Украсьте руколой и посыпьте молотым перцем. Немедля подавайте.