Рецепт крамбла с яблоками и ревенем

Ингредиенты для приготовления :

Четыре  яблока Гренни Смит, почищенных от кожуры и сердцевины и нарезанных кусками

Половина  пучка ревеня, листья удалить, стволы почистить и велико порезать

Половина  стакана пытки

Девяносто гр  масла, охлажденного и порезанного кубиками

Половина  стакана сахара (превосходнее брать карий)

Третья часть  стакана сахара

Четверть  стакана кокосовой стружки

Четверть  стакана овсяных хлопьев

Половина  чайной ложки корицы, молотой

Метод приготовления мтр:

1. Разогреваем  духовку до 100 восьмидесяти градусов. Смазываем маслом форму для выпекания среднего размаха либо четыре порционные формочки объемом около 1-го стакана любая.

2. В кастрюле мешаем яблоки и четверть стакана воды. Доводим до кипения на сильном огне. Уменьшаем огонь наполовину. Прикрываем  крышкой и гасим  четыре-5  минут, до состояния мягкости яблок.

3. Набавляем  в кастрюлю сахар-песок и ревень. Гасим, помешивая, еще две - три минутки, до мягкости ревеня. Сливаем  излишний сок. Выкладываем  консистенция в приготовленную форму.

4. Просеиваем  пытку в миску. Руками растираем ее с маслом до крошек. Набавляем  в миску оставшиеся  ингредиенты теста и ладно мешаем. Посыпаем  крошкой фруктовую начинку.

5. Запекаем 20 5 – 30 5 минут.  Подаем крамбл в теплом состоянии с взбитыми сливками либо мороженым.