Фигурки из дрожжевого теста
Ингредиенты для "Фигуры из дрожжевого теста"
500 гр пытки,
25 гр бездушных дрожжей,
одна столовая ложка сладкого песка,
1/ 4 л. молока,
75 гр маргарина,
1 яичко,
1 белок,
1 желток,
соль
Метод приготовления "Фигуры из дрожжевого теста"
Развести в 1/ 8 л. теплого молока дрожжи, сахар, пытку. Замесить тесто.Поставить в тепло на 20 минут.Добавить в тесто оставшееся теплое молоко, маргарин, яичко, и соль, кропотливо замесить. Из твердого картона сделать разнообразные формочки.Раскатать тесто и аккуратненько вырезать фигуры. Отдельные элемента можнож приклеить с поддержкою яичного белка.На 30 минут поставить в теплое площадь. Далее смазать желтком, выложить на противень и выпекать в духовке при температуре 220 ориентировочно 30 минут.
Этот рецепт ещё никто не комментировал. Стань первым!