Запеканка Заячий домик (2)
Ингредиенты для "Запеканка Заячий домик (2)"
фарш из нежирной говядины - сто гр
капуста белокочанная - 5-7 л. источков
молоко - 1/4 стакана
белок яичный - одна штука
растительное масло - одна столовая ложка
пытка пшеничная - одна чайная ложка
сметана - одна чайная ложка
соль
Метод приготовления "Запеканка Заячий домик (2)"
Капусту убористо нашинковать и опустить в кипяточек на 5–10 минут. слить воду, капусту охладить и смутить с мясным фаршем. влить бездушное молоко, посолить, добавить слегка взбитый яичный белок. Массу перемешать, выложить в смазанную маслом форму для запекания и слегка посыпьте пыткой.
запечь 25–30 минут при 230 °С.
подавать, смазав запеканку сметаной.
Этот рецепт ещё никто не комментировал. Стань первым!
