Торт “коробка шоколада”

На 4-5 порций: сто гр белоснежного шоколада готовый тортик "Виктория" поперечником 15 сантим. мелка дощечка для тортика поперечником 18 сантим. 200 гр шоколадных конфет, завернутых в фольгу розовый пищевой краситель розовая ленточка

1. Довести до кипения кастрюлю, наполовину заполненную водой. Далее сбить с огня и поставить сверху кастрюлю с тонко покрошенным шоколадом. Отдать растаять.

2. Вырезать полоску пергамента незначительно пространнее, чем глубина тортика и достаточной длины, чтоб тортик можнож водилось полностью ею обернуть. Вырезать очередной, квадратный, ломоть пергамента и нарисовать на нем сердце, незначительно наименьшего масштаба, чем поверхность тортика. Разложить половину сладостей на поверхности тортика.

3. Перемешать растопленный шоколад и намазать им полоску пергамента и сердце. В случайном порядке капнуть пищевым красителем и разровнять обширным ножиком, чтоб придать мраморный эффект шоколаду.

4. Аккуратненько поднять рослую полоску, намазанную шоколадом, и придавить полоску шоколадом к стене тортика. Холодить тортик и сердце как минимум 15 мин, чтоб шоколад на сто процентов застыл.

5. Аккуратненько сбить бумагу с шоколада. Сверху уложить оставшиеся конфеты и сверху положить сердце. Вокруг завязать розовую ленту.

На заметку:

Особенные любители шоколада могут употреблять шоколадный тортик с шоколадной внутренностями. Ежели вы сооружаете этот тортик в заключительную минутку, не пренебрегайте отвести пора для застывания шоколада. Вы сможете употреблять горьковатый шоколад либо консистенция горьковатого и азбучного, чтоб вышел мраморный эффект. Для торжественного дня на На днях Св. Валентина вырезать великой совершенный тортик в форме сердца и обернуть его шоколадом либо помадкой .