Гарнир из риса басмати с овощами и барбарисом
Ингредиенты для "Гарнир из риса басмати с овощами и барбарисом"
- Морковь (большая) - одна штука
- Помидор (большой) - одна штука
- Специи (по вожделению)
- Лук репчатый (большой) - одна штука
- Зелень полный сил (петрушка, лук зелёный)
- Соль
- Растительное масло (для горячи овощей)
- Рис басмати - 1 стак.
- Бульон (куриный, говяжий - на вкус) - 2 стак
Метод приготовления "Гарнир из риса басмати с овощами и барбарисом"
Репчатый лук порезать кубиками, морковь - соломкой и обжарить на растительном масле. Помидор порезать незначительными кубиками, добавить к овощам и обжаривать ещё около 5-7 минут. Засыпать рис и влить бульон,посолить, перемешать, накрыть крышкой и убавив огонь готовить около 15-20 минут, до испарения воды. Добавить нарезанную зелень (петрушку, лук либо по вожделению), барбарис и возлюбленные специи, перемешать.Отдать настояться и пропитаться запахом! Приятного аппетита!
Этот рецепт ещё никто не комментировал. Стань первым!
