Пицца с мясным фаршем по-гречески
Ингредиенты для "Пицца с мясным фаршем по-гречески"
- Дрожжи - 20 гр
- Мукa - четыресто гр
- Перец темный (молотый)
- Соль - одна чайная ложка
- Сахар - одна столовая ложка
- Маслo растительное - три столовых ложки
- Огурец - одна штука
- Брынзa - 200 гр
- Лук зеленоватый - три штуки
- Помидоры (консервированные четыресто гр ) - 1 бан.
- Говядина - четыресто гр
- Чеснок - 2 зуб.
Метод приготовления "Пицца с мясным фаршем по-гречески"
Дрожжи размешать в стакане теплой воды, добавив сахар. Добавить соль, пытку, две столовых ложки масла, замесить тесто и бросить на 1 час. Огурец разрезать вдоль и порезать ломтиками, зеленоватый лук - высокими кольцами, фарш обжарить в оставшемся масле, добавить огурец, репчатый лук и пропущенный спустя пресс чеснок. Гасить 3 мин, посолить, поперчить. Подогреть духовку до 200 °С. Тесто вымесить снова и раскатать на смазанном жиром противне. Распланировать сверху нарезанные томаты, консистенция из фарша и овощей, приправить приправами. Выпекать 25 мин. Брынзу искрошить и распланировать поверх внутренности за 5 мин до окончания приготовления.
Этот рецепт ещё никто не комментировал. Стань первым!
