Рецепт - БАРАНИНА С РИСОМ
Ингредиенты для
Баранина 125, масло растительное 20, лук репчатый 50, рис 70, изюм 10, вода 500, корица, перец темный молотый, соль
Как подготовить ?
Баранину порезать незначительными кусками и обжарить в растительном масле. В том же жире отпассировать тонко нарезанный репчатый лук. Мясо и лук положить в сотейник, добавить рис, корицу, темный молотый перец, изюм и залить горячей водой. Накрыть сотейник крышкой, замазать тестом и варить на медленном огне около полутора часов. Период приготовления: 110 мин. Калорийнность: 441 ккал
Этот рецепт ещё никто не комментировал. Стань первым!
